Ein Blickfang, der es in sich hat: das ist der Tefal Dampfgarer VS 4003 Vitacuisine Compact. Wer meint, der Tefal kann nur gut aussehen und ist ein schmuckes Dekorationsaccessoire in der Küche, wird schnell eines besseren belehrt. So viele Funktionen in einem Gerät vereint, sucht seinesgleichen.
Mit der innovativen „Vitamin+“-Funktion bleiben Vitamine noch besser erhalten. Durch schnelle Erhöhung der Dampftemperatur und Dampfsättigung mit 1800 W Leistung wird der Garpunkt schneller erreicht und die Garzeit verkürzt, so dass bis zu 20% mehr hitzeempfindliches Vitamin C oder andere Antioxidantien erhalten bleiben, ebenso wie natürliche, flüchtige Aromen. Füllt man während der Garzeit Gargut nach, so lässt sich mit dieser Funktion auch ein Extrastoß Dampf erzeugen um den Dampfverlust beim Öffnen des Deckels wieder auszugleichen. Ist die Gartemperatur erreicht schaltet sich der tefal Dampfgarer auf eine stromsparendere Leistung von 900 W zurück. Ist das Ende der Garzeit erreicht, sorgt eine automatische Warmhaltefunktion dafür, dass die Speisen bis zum Verzehr
Durch getrennte Körbe lassen sich im Tefal Dampfgarer, wie in anderen Modellen auch, ganze Menüs in einem Schritt kochen, die Gerüche übertragen sich nicht. Auch Garen in Saucen oder Marinaden ist möglich dank geschlossener Garplatten – nichts tropft in die anderen Schalen.
Im Lieferumfang vom Tefal Dampfgarer enthalten sind 4 Glasbehälter, in denen die Speisen nach der Zubereitung auch direkt serviert werden können und ein umfangreiches Rezeptbuch mit 100 Rezepten.
Eigenschaften und technische Details des
Tefal Dampfgarer VS 4003 Vitacuisine Compact:
- Kein Vermischen von Garsäften und Aromen dank drei getrennter Garräume: Zwei der drei Garbehälter verfügen über eine geschlossene Garplatte mit Griffen (je 0,8 l), auch ohne Garplatten einsetzbar
- Fassungsvermögen 10.3 l
- „Vitamin+“ Funktion: mehr Vitamine bleiben erhalten dank extra kurzer Garzeit
- Digitaler Timer mit programmierbarem Start (für bis zu 60 Minuten Garzeit, max. 1 h Startzeitvorwahl) und automatischer Abschaltung
- Automatische Warmhaltefunktion (60 Minuten)
- LCD Display (mit Anzeige der Restgarzeit/Warmhaltezeit, des gewählten Betriebsmodus oder bei niedrigem Wasserstand)
- Ultra kompakte Verstauung: 35 % Platzersparnis (Höhe in Betrieb ca. 40cm, verstaut ca. 26cm)
- Alle Teile zerlegbar und spülmaschinengeeignet
- Vier Glasbehälter (mit Halterung ) für den neuen Trend: Kochen im Glas
- Rezeptbuch mit 100 Rezepten
- Leistung 1800 W (automatische Reduzierung auf ca. 900 W, sobald die optimale Gartemperatur und Dampfsättigung erreicht ist)
- Gewicht: 4,8 kg
- Farbe: schwarz/Silber
Auszeichnungen für den Tefal Dampfgarer VS4003 Vitacuisine Compact
- Testsieger bei Fit for Fun (Heft 07/08)
- Urteil gut beim ETM-Test,agazin (Heft 05/11)
- 88,9% bei Emporio (08/08)
- red dot design award 2010
- Küchen Innovation des Jahres 2011 bei der Initiative LifeCare – Besser Leben